■南京水务集团 戴敏
儿时的夏天是很久很久以前了,孩提时代的日子真是无忧无虑,十分有趣。
暑假里的我,从来都是闲不住的。一早起床,洗漱完草草吃了早饭,就赶紧写暑假作业,当然还有妈妈布置的额外作业。常常只是顾着填满格子,到了爸妈下班回来一检查,错了好几题,难免被骂,一脸委屈。暑假里的午饭是从部队食堂打回家的,这个差事我最喜欢去,因为可以乘机到外面去转转。食堂家属打饭的窗口,我踮起脚尖递着饭票,打饭的大妈每次都会给我多打几个肉圆,我美滋滋地捧着饭盒回家,有种邀功请赏的架势,当然了,我碗里的肉圆也是最多的。
夏日午后,习惯了小憩一会。蝙蝠牌电风扇摇着头,吹出的风都是热乎乎的。大院的露天游泳池是小朋友们最爱的地方,小伙伴们泳姿也不标准,还有爱挑事的皮猴子潜水打闹。烈日骄阳下,知了在声声鸣叫中,我们一个个晒得浑身黢黑。
傍晚,邻居家的院墙上爬满了牵牛花、凌霄花,还有丝瓜藤上盛开的一朵朵小黄花,迎风摇曳,姿态如烟。我家厨房前的空地上密密种上了西红柿、辣椒和茄子,红红绿绿很好看。妈妈将摘下的茄子洗净切段,放在盐水里浸泡,捞起拧干,大火蒸15分钟,然后趁热撕成小瓣。取一只小碗,放进蒜末、葱花、红辣丁,淋上热油,滋滋香味一下子被激发出来,再加酱油、香油、醋和白糖搅拌均匀后浇在刚出锅的茄子上,喷香扑鼻,软糯绵柔,我妈最拿手的“油焖茄子”特别下饭。
入夜,刚洗过澡,身上扑了香喷喷的痱子粉。梧桐树下,奶奶坐在凉床边上,摇着蒲扇为我们驱赶蚊虫,爷爷坐一边打盹。小孩子们横七竖八地躺在竹床上,望着天上的星星,听着广播里《大闹天宫》,时而,一阵不期而至的雷阵雨会把我们淋成“落汤鸡”,身上的痱子粉也冲成一条白线。如今回头望才明白,儿时的夏天简单快乐,充满童真,是人生最温馨的回忆。